Chemie piva a fermentovaných produktů

Univerzita Pardubice - Fakulta chemicko-technologická

Klíčové informace
Obor studia:
Chemie
Jazyk studia::
CZ
Kód studijního programu:
B0531P130004
Datum přihlášek:
31.3.2027
Kód ISCED:
0531
Forma studia::
prezenční
Délka studia:
3 roky
Počet uchazečů v loňském akademickém roce: 44
Počet přijatých v loňském akademickém roce: 37
Přihláška a přijímací řízení
Forma přijímacího řízení:
bez přijímací zkoušky
Začátek přihlášek:
1.11.2026
Uzávěrka přihlášek:
31.3.2027
Poplatek za přihlášku:
650.00 CZK

Podmínkou přijetí ke studiu je ukončené středoškolské vzdělání s maturitní zkouškou. K přihlášce je nutné doložit: lékařský posudek o zdravotní způsobilosti uchazeče ke studiu; výpis známek za 1. – 3. ročník a za první pololetí 4. ročníku střední školy; kopii maturitního vysvědčení (neprodleně po vykonání maturitní zkoušky). Dokumenty musí být opatřeny platným elektronickým podpisem, nebo musí být elektronicky úředně ověřeny, tj. opatřeny autorizovanou konverzí a vloženy včetně doložky z konverze dokumentu

Podat přihláškuOtevře se v novém okně

Studium

Získáš znalosti a praktické dovednosti ze základních chemických a biochemických disciplín, je schopen charakterizovat a hodnotit finální fermentované produkty řadou spektroskopických, chromatografických, či dalších analytických technik. Rovněž umí prakticky stanovit řadu chemických, fyzikálních a biochemických parametrů vstupních materiálů, aby zajistil odpovídající vysokou kvalitu fermentované produkce. V rámci praktické laboratorní výuky či odborné praxe v partnerských organizacích si vedle zmíněných dovedností osvojí řadu technologických procesů souvisejících s dokončovacími, stabilizačními a zušlechťovacími procesy v kvasném průmyslu a souvisejících průmyslových oborech. Díky rozsáhlé odborné praxi a spolupráci s externími odborníky se absolventi rychle uplatní v praxi, stanou se odborníky v oblasti kvasné chemie a jsou připraveni na úspěšnou kariéru v dynamickém a stále se rozvíjejícím oboru, a to na pozici středního managementu či jako samostatný podnikatel.

Vysoká škola

Detail školy

Typ instituce:
veřejná
Založeno:
1950
Zkratka:
UPCE
Počet studentů:
7592
Počet zahraničních studentů v diplomových programech:
457
Počet výměnných zahraničních studentů:
309
Počet zahraničních alumni
101

Víš, co v životě chceš? Najdi svoji identitu a vyber si studium na Univerzitě Pardubice. Čeká tě sedm fakult, sedm tisíc studentů a kampus, kde máš učebny, laboratoře i důležité služby nadosah. Připravovat se do praxe budeš ve skvěle vybavených učebnách a laboratořích. Studují u nás chemici, ekonomové, filozofové a historici, zdravotníci, dopravní experti, elektrotechnici a informatici i restaurátoři. Vyber si z více než 100 možností studia. Na UPCE nebudeš jen číslo v seznamu. Budeš součástí komunity, kde při studiu i osobních projektech najdeš lidi, kteří ti pomůžou najít vlastní cestu.

Kontakty

Kontakty

Obor studia:
Chemie
Jazyk studia::
CZ
Kód studijního programu:
B0531P130004
Datum přihlášek:
31.3.2027
Kód ISCED:
0531
Forma studia::
prezenční
Délka studia:
3 roky
Počet uchazečů v loňském akademickém roce: 44
Počet přijatých v loňském akademickém roce: 37
Forma přijímacího řízení:
bez přijímací zkoušky
Začátek přihlášek:
1.11.2026
Uzávěrka přihlášek:
31.3.2027
Poplatek za přihlášku:
650.00 CZK

Podmínkou přijetí ke studiu je ukončené středoškolské vzdělání s maturitní zkouškou. K přihlášce je nutné doložit: lékařský posudek o zdravotní způsobilosti uchazeče ke studiu; výpis známek za 1. – 3. ročník a za první pololetí 4. ročníku střední školy; kopii maturitního vysvědčení (neprodleně po vykonání maturitní zkoušky). Dokumenty musí být opatřeny platným elektronickým podpisem, nebo musí být elektronicky úředně ověřeny, tj. opatřeny autorizovanou konverzí a vloženy včetně doložky z konverze dokumentu

Podat přihláškuOtevře se v novém okně

Získáš znalosti a praktické dovednosti ze základních chemických a biochemických disciplín, je schopen charakterizovat a hodnotit finální fermentované produkty řadou spektroskopických, chromatografických, či dalších analytických technik. Rovněž umí prakticky stanovit řadu chemických, fyzikálních a biochemických parametrů vstupních materiálů, aby zajistil odpovídající vysokou kvalitu fermentované produkce. V rámci praktické laboratorní výuky či odborné praxe v partnerských organizacích si vedle zmíněných dovedností osvojí řadu technologických procesů souvisejících s dokončovacími, stabilizačními a zušlechťovacími procesy v kvasném průmyslu a souvisejících průmyslových oborech. Díky rozsáhlé odborné praxi a spolupráci s externími odborníky se absolventi rychle uplatní v praxi, stanou se odborníky v oblasti kvasné chemie a jsou připraveni na úspěšnou kariéru v dynamickém a stále se rozvíjejícím oboru, a to na pozici středního managementu či jako samostatný podnikatel.

Vysoká škola

Detail školy
Typ instituce:
veřejná
Založeno:
1950
Zkratka:
UPCE
Počet studentů:
7592
Počet zahraničních studentů v diplomových programech:
457
Počet výměnných zahraničních studentů:
309
Počet zahraničních alumni
101

Víš, co v životě chceš? Najdi svoji identitu a vyber si studium na Univerzitě Pardubice. Čeká tě sedm fakult, sedm tisíc studentů a kampus, kde máš učebny, laboratoře i důležité služby nadosah. Připravovat se do praxe budeš ve skvěle vybavených učebnách a laboratořích. Studují u nás chemici, ekonomové, filozofové a historici, zdravotníci, dopravní experti, elektrotechnici a informatici i restaurátoři. Vyber si z více než 100 možností studia. Na UPCE nebudeš jen číslo v seznamu. Budeš součástí komunity, kde při studiu i osobních projektech najdeš lidi, kteří ti pomůžou najít vlastní cestu.

Kontakty

Další programy